鲜银耳好吃,不过储存期很短,一朵全煮了能变一大锅,实在吃不完。教大家一个小方法,把鲜银耳分割成合适大小,放在冷冻室内就可大大延长储存期啦😄
用料
鲜银耳长期储存方法的做法
银耳要挑新鲜完整的,不要清洗。好的鲜银耳是淡米黄色的,带有香味。
剪去后面黑色的根
我每次烧半朵就够了,所以一切二。大家根据自家做银耳的份量选择切割的方法。
每份用小号食品袋包好。
在盒子内排列整齐,但不要为了省空间拼命挤压。
放在冰箱冷冻室内储存,要吃的时候取一份自然化冻,然后洗净烧煮即可。