家用新鲜柠檬的储存方法

每每做蛋糕买个新鲜的柠檬，按网上的常规方法总是搓揉挤汁水，再放冰箱储存，虽然柠檬可以防腐，但没多久还是会坏掉，而一般情况家里又不会天天做蛋糕，所以感觉每次都是挤那么一两克汁水就没用了，非常可惜。最近想出了个非常简单有效的储存方法，记录一下，备忘。

用料  

家用新鲜柠檬的储存方法的做法  

1. 超市广告图片

2. 一个新鲜柠檬

3. 切厚片～一个柠檬切成七八片，不要切得太薄了，具体看柠檬大小，装保鲜袋冷冻。

4. 再切粒～冻硬后再将每片切成粒，大小看自己每次用的量，继续装袋冷冻保存，每次做蛋糕只需拿出一粒，用刀切去外皮，再将果肉切碎丁，放入蛋白一起搅打即可，方便好用，更不浪费。