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改良无奶油 托斯卡纳三文鱼

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:9.71K
改良无奶油 托斯卡纳三文鱼的做法步骤图

主食配的面包 鹰嘴豆

用料  

三文鱼柳 1块
牛奶 175克
红酒（白葡萄酒） 20克
番茄罐头 半个
洋葱 半个
胡萝卜 1根
菠菜 1把
橄榄油 2勺
海盐 -克
黑胡椒 半勺
混合干料 0.5克

改良无奶油 托斯卡纳三文鱼的做法  

  1. 腌制三文鱼
    （海盐+黑胡椒+混合干料+橄榄油）

    改良无奶油 托斯卡纳三文鱼的做法步骤图 第2张

  2. 三文鱼煎的每面金黄 总时间2分钟左右
    （是四五成熟）

    改良无奶油 托斯卡纳三文鱼的做法步骤图 第3张

  3. 三文鱼取出后不用洗锅
    炒香洋葱丁放番茄罐头（没有的放一个番茄）再放胡萝卜
    翻拌均匀 加入葡萄酒（白葡萄酒更好）

    改良无奶油 托斯卡纳三文鱼的做法步骤图 第4张

  4. 加牛奶 煮1分钟左右后放鱼

    小火煮1分钟 出锅 鱼7成熟左右

    改良无奶油 托斯卡纳三文鱼的做法步骤图 第5张

  5. 请咬！

    改良无奶油 托斯卡纳三文鱼的做法步骤图 第6张
Tags：三文鱼 奶油 托斯卡纳
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