用料
烤吐司丁佐番茄土豆浓汤的做法
吐司切小块放入烤箱180度烤8-10分钟直到变得脆脆的,放在一旁备用
番茄、土豆、洋葱都切小碎块
锅中放黄油,开小火,黄油融化后放入洋葱、番茄、番茄酱大火翻炒
有浓浓的番茄香味溢出来后加一碗水,再加入牛奶和土豆块,沸腾后转中小火慢慢熬煮
土豆感觉已经绵软的时候,关火,放盐和黑胡椒,用手持料理棒直接在锅里把所有东西搅成细腻的糊状
倒入碗中
一口酥脆裹上细腻的奶香土豆浓汤,番茄酸酸的口感带有一丝黑胡椒的辛辣,一口一口停不下来
非常香脆