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发表于:08-05
用料鸭子1/4只八角2个陈皮一块草果一个子姜一小个大葱一根葱香菜各一根大料辣椒炒鸭子的做法把鸭子洗净切成小块锅里放入清水,水滚后倒鸭子过一下血水,两分钟左右捞起来锅烧热倒入花生油...
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发表于:08-22
家里剩了一块鸭胸,就按照千刀肉和辣椒炒肉的方法做了一道辣椒炒鸭用料鸭胸1块青椒1个姜片3片洋葱1个杭椒2个小米辣4个料酒3勺黑胡椒1勺白胡椒5克红干椒3个孜然粉2勺葱姜若干麻椒花椒15...
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发表于:05-06
好吃不腻用料蒜瓣盐克生抽勺辣椒炒鸭丝的做法好吃不腻...
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发表于:12-31
用料橄榄油30克腊鸭胗120克青椒3个约100克青蒜4根约100克盐适量生抽15克老抽5克蚝油5克大蒜辣椒炒腊鸭胗(小美TM6版)的做法加入橄榄油30克,设置2分钟/V键/小勺热油;再加入大蒜辣椒,加入适量...
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发表于:12-25
潮汕话,大头料撬鲜薄壳用料大头料撬一斤鸡心辣椒两只金不矿一小抓盐鸡粉味精植物油姜片鸡心辣椒金不矿爆炒大头料撬的做法大头料撬洗干净,沥干,姜切片,鸡心辣椒切小,金不矿洗干净,锅烧热,下油...
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发表于:03-23
好吃,下饭,开胃,下酒。用料鸭1只姜5片啤酒1瓶大蒜5瓣青椒10个盐适量生抽适量鸡精适量勺木姜子油适量炒辣子鸭的做法准备一只鸭,洗干净。踢出肥皮,肥油备用。鸭肉切碎备用。切点五花肉备用辣...
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发表于:06-22
男朋友很喜欢吃😄口味自己可以调节我们很喜欢辣用料辣椒5个我比较喜欢辣青椒4个盐适量姜2片蒜2瓣鸭腿炒辣椒的做法先将鸭腿蒸熟辣椒切成条少许油将葱姜干辣椒出味然后把肉剔下来切成丝...
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发表于:12-24
用料半边鸭半只1000克泡椒15个大葱1根生抽3勺姜7片八角10个香叶8片花椒一大把盐鸡精适量克啤酒1瓶爆炒辣子鸭的做法这是材料的量切块切块鸭子切块,油热下去炒鸭子然后加入葱姜,大葱,花椒,...
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发表于:08-07
用料青椒盐姜料酒酱油耗油干辣椒花椒蒜大蛤也是海螺糖辣椒炒大蛤的做法大蛤,有的地方叫海螺砸开切片把青椒炒熟,放盐锅里油烧热,放干辣椒,花椒,姜,蒜,滑炒大蛤,必须大火快速炒,不然肉就老了。立...
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发表于:12-09
生平第一次做鸭血,味道很赞用料青椒1个干辣椒7个盐10克鸭血1块鸭血炒辣椒的做法葱姜蒜,辣椒切好,备用鸭血切块,先到开水里绰2分钟捞出来控干水分调个料汁,生抽3勺,醋2勺,白糖1勺,水大半勺,淀粉...
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发表于:10-12
用料鸭肾3个辣椒2个白酒1勺鸭肾炒辣椒的做法准备材料:鸭肾切花。辣椒切片。锅里放油,倒入鸭肾,炒至如图,加盐,倒入辣椒炒,加入1小勺生抽,1勺白酒。盖上盖子,锅里的酒干了,翻炒两下就可以起锅了...
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发表于:05-27
用料鸭肠适量青椒1个红椒1个姜3片蒜4瓣酱油适量蚝油适量盐适量鸡精1勺辣椒炒鸭肠的做法放盐抓几下,洗干净辣椒切成自己喜欢的蒜拍下,去皮锅里煮水,水开放姜片,鸭肠,煮几分钟,捞出来放凉把鸭...
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发表于:08-02
晚上回来,不知道做什么菜,翻开冰箱,找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧,哈哈哈~用了4个鸭胗,有些多了,满满一大碗,一两个人吃的话,就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的,吃起来口感脆脆的~好吃~😍...
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发表于:08-17
特别喜欢吃一个亲戚炒的这道菜,见面次数不多所以吃到的次数也不多。为了满足自己的口腹之欲就试着还原一下啦!用料香芹一把鸭子一只葱姜花椒麻椒胡椒适量各种辣椒适量生抽5ml盐两勺辣炒...
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发表于:07-16
用料大辣椒2个猪肉少许淀粉少许蚝油、生抽、料酒少许花椒粉少许葱花、姜丝少许大辣椒炒肉的做法大辣椒掰成小块肉切片、葱花姜片备用起锅烧油,放花椒粉、葱花姜片爆香下肉片,加料酒、生...
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发表于:04-16
就是很爱吃这道菜,之前去东北菜馆都会点这道菜,后来觉得在餐厅吃这么简单的一道菜太不值了,就自己做了,真的是好吃又简单,我的酱油虽然倒多了,却刚好可以用来配米饭,超级下饭!😂炒的是辣椒,肉是...
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发表于:09-13
如题用料茄子1个大辣椒1个大辣椒茄子的做法热油炒辣椒放茄子炒,酱油醋盐糖...
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发表于:06-24
因为喜欢,所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净,切花刀,然后放盐抓匀,放清水清洗干净,多洗几遍,去血水、...
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发表于:03-03
一直觉得鸭蛋的味道比鸡蛋好,今天进菜场的时候打算买两颗蛋,看到旁边的鸭蛋,就毫不犹豫的拿起来啦~!担心比较腥,又找老板娘买了几颗香葱。用料鸭蛋个盐克蒜瓣辣椒5个辣椒炒鸭蛋的做法忘记拍...
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发表于:06-19
用料大蒜半头虾20只姜三片老抽一点生抽一勺半耗油一勺料酒一勺花椒少许葱少许盐适量(口味淡可不放)水5勺青红椒适量辣椒炒大虾的做法1️⃣虾去虾头扯出虾线,清洗干净沥干水备用2️⃣青红辣椒...
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发表于:11-15
用料鸭肉(选嫩鸭肉)300克青、红辣椒。适量玉米淀粉、姜、蒜。适量生抽、米酒。适量油、盐、味精。鸭肉炒辣椒的做法姜洗净切末、蒜去皮切碎、青、红辣椒洗净、去蒂、切片。鸭肉切片、放...
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发表于:06-10
用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图,切洗备用。高压锅注入清水,下鸭胗,葱,一部分姜,花椒,...
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发表于:07-14
美味的辣椒炒鸭子,超入味又软烂,好嚼。用料老鸭半只大的青辣椒200克大蒜、芹菜、姜、蒜青椒炒鸭子的做法把鸭子洗净切好,用清水加姜片放进高压锅里压10分钟,然后把鸭肉夹出来被用。葱、姜...
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发表于:09-21
鸭肉,为家禽鸭的肉,而鸭在我国大部分地区有饲养。其蛋白质含量很高,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、...
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发表于:10-12
有时候突然很想吃鸭胗鸭肠,但是别嫌麻烦,很香用料鸭胗5个(超市有清干净打好称的一碟5个)鸭肠半斤(超市买的清干净的称好的一碟约半斤)线椒5根指天椒5根姜1大块大蒜4瓣适量油、盐、料酒、辣椒...