网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 自制食谱 > 西餐

柠檬香煎三文鱼/比目鱼

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:6.57K
柠檬香煎三文鱼/比目鱼的做法步骤图

用料  

三文鱼/比目鱼 1块
柠檬 1/4个
1克
黑胡椒 适量
黄油 1坨

柠檬香煎三文鱼/比目鱼的做法  

  1. 将鱼解冻洗干净,用厨房纸巾吸干水分。少许盐、黑胡椒粒和一勺柠檬纸撒在鱼上,进行按摩,双面按摩。静置入味半小时。

  2. 将西兰花,蘑菇等材料丢入加了少许盐的锅里煮两分钟,捞出来沥干水分。

  3. 切小块黄油进热锅里,融化后将鱼丢入煎至金黄,用铲子小心的翻面,再煎至金黄。

  4. 摆盘,蔬菜上也撒一些黑胡椒。

    柠檬香煎三文鱼/比目鱼的做法步骤图 第2张