适合宝宝喝的罗宋汤（简单零难度）

罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤，通常使用番茄酱为主要调味料，搭配各色蔬菜和牛肉。但是宝宝吃的话，番茄酱里太多糖，用新鲜番茄替代番茄酱来制作罗宋汤会更加鲜美并且更适合宝宝吃。

适用月龄：12个月以上对食材不过敏的宝宝
用时：90分钟
工具：电高压锅、炒锅

用料  

适合宝宝喝的罗宋汤（简单零难度）的做法  

1. 1.牛腩洗净切丁入高压锅压30分钟，直到筷子很容易戳进去。番茄洗净顶端划十字，然后锅内烧水水开入番茄煮至皮一撕就掉，取出切成小丁备用

2. 2.除黄油外其他食材切成适当大小的块状

3. 3.锅内入黄油，小火至黄油融化

4. 4.依次下入胡萝卜土豆洋葱翻炒至微微变色

5. 5.再倒入切好的番茄丁炒至出水成泥

6. 6.牛腩和包菜倒入翻炒均匀

7. 7.加入适量煮牛腩的汤，中小火慢炖一个小时左右。

8. 8.先盛出娃的，大人的再加盐烧3分钟即可

9. 9.酸酸甜甜，不爱吃番茄的宝宝可以番茄减量哦，相信宝宝一定很爱喝

小贴士

1.用黄油做出来的汤会更香，不过黄油是动物性油脂，所以不建议给一岁以下宝宝食用哦，一岁以下宝宝食用可以把黄油改成植物油。
2.此汤的包菜讲究的不是营养而是口感，而且宝宝还要吃其他菜，过于纠结蔬菜营养没了可以不加包菜或者临出锅前再加，口感差些而已。