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自制德国酸菜

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:1.49W
自制德国酸菜的做法步骤图，怎么做好吃

按照《吃土》这本书的作者所说，德国酸菜有助于保养胃肠道菌群，对于我这个胃肠道越来越糟糕的人来讲，我希望可以帮到我！

用料  

喜马拉雅粉盐 适量
圆白菜 1个
黄瓜 1根

自制德国酸菜的做法  

  1. 圆白菜洗净切丝，黄瓜洗净切丝

    自制德国酸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 装入盆中

    自制德国酸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入海盐拌匀

    自制德国酸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 静置一会儿，出汤了

    自制德国酸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 装瓶，玻璃瓶。扣上盖子，不要拧太紧，方便发酵，大约一周以后就可以食用了。

    自制德国酸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 把书中原文附上。

    自制德国酸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
Tags：酸菜 自制德国酸菜 德国 好吃
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