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咖喱淡菜

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.87W

咖喱淡菜的做法步骤图，咖喱淡菜怎么做好吃

用料

淡菜	1.5千克
小洋葱头	2个
黄油	25克
鲜稠奶油	200毫升
白葡萄酒	150毫升
咖喱粉	1汤匙

咖喱淡菜的做法

小洋葱头去皮，切成薄片。锅内放入黄油，倒入咖哩粉，偏炒洋葱片。倒入白葡萄酒，加热直至白葡萄酒几乎烧干。倒入鲜稠奶油，炖煮5分钟。
放入清洗干净的淡菜，盖上锅盖，炖煮5分钟，其间要经常翻动食材。待淡菜开口，即可完成烹饪。

Tags：咖喱淡菜淡菜咖喱好吃

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