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菠菜咖喱饭

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:2.31W
菠菜咖喱饭的做法步骤图,菠菜咖喱饭怎么做好吃

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用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
菠菜 300g
橄榄油 1勺
洋葱 100g
大蒜末 1/6勺
白干酪 100g
咖喱粉(磨碎咖喱块) 90g
少量
适量
腌菜 适量
饮料水 1500ml

菠菜咖喱饭的做法  

  1. 准备锅,开水,磨碎机。菠菜洗净,放入锅里,倒入开水,放盐,点强火,煮2分钟。灭火,倒水。菠菜凉了后把菠菜挤水,切断,放入磨碎机里,碎为泥。

  2. 准备平底锅。橄榄油,洋葱和大蒜末放入锅里,点弱火,炒至洋葱的颜色变成焦糖。

  3. 把步骤1菠菜泥,白干酪和1500ml饮料水倒入锅里,煮至白干酪融化。

  4. 咖喱粉倒入锅里,拌均,煮5分钟。味道不够,放盐。灭火。

  5. 做好了。盛米饭,撒上步骤4咖喱(陪腌菜)就可以吃。