奶香四溢的咖喱虾

给爱吃咖喱的小伙伴们～

用料  

奶香四溢的咖喱虾的做法  

1. 准备下，我用的是冰冻的智利白虾，放水解冻。

2. 剪去虾胡子，剪去虾头上的尖刺，开背去虾线。

3. 放几片姜片，料酒腌制一会去腥味。

4. 准备配料，姜蒜洋葱切片。

5. 土豆切块，整10分钟。

6. 热油，下姜蒜洋葱，炒香。

7. 放入虾炒至变色，中间加入蚝油，料酒，少量盐。

8. 加入青椒，继续翻炒后出锅备用。

9. 调料的步骤忘记拍了，先热锅，加入椰浆，适量牛奶，咖喱，根据自己的口味放入适量盐和糖，然后放入备好的虾（带料一起放入）。

10. 最后放入土豆，小火煮5分钟左右出锅。

11. 成品，准备开吃啦。

小贴士

中间如果需要奶味弄一点，可以放入奶酪一小块。