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奶香白咖喱

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.08W
奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃

我家孩子爱吃的芝士自由咖喱🍛

好侍(ハウス食品)是日本咖喱块的最大最有名的牌子,我妈妈也从小吃他家咖喱,子女三代吃,可以说老字号吧😁

蔬菜切小可以缩短烹饪时间。
煮5分钟就够了,一盘里蔬菜也挺多的,暑假期间的儿童营养咖喱了❤️


【生鸡蛋】选择性准备😄不是必须的哦

用料  

肉末 80-100g
土豆 1个(150-200g)
胡萝卜 1根(这次的比较小)
番茄 1个(200-250g)
洋葱 1/4个(约100g)
好侍百:梦多咖喱块 1-2块
披萨用芝士 50g
牛奶 30g
低筋粉(普通淀粉也OK) 1小勺左右
盐,胡椒粉 适量
适量
可生吃无菌鸡蛋 1个

奶香白咖喱的做法  

  1. 准备材料

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第2张
  2. 蔬菜切成小丁

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第3张
  3. 炒肉末。加适量盐和胡椒粉。

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第4张
  4. 放入所有蔬菜和少量水,盖上锅盖焖煮。
    这次加了50ml,具体看蔬菜水分含量,番茄和洋葱会出门多水。
    这次咖喱酱不是CoCo壱番屋那种。不需要太多汤汁。

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第5张
  5. 大概5分钟,蔬菜头熟透了先把火关掉后放入百梦多咖喱块。搅拌至完全融化。
    原味不辣,很适合给小朋友吃❤️
    爱吃辣的大朋友推荐好侍家的嘉华咖喱块,还不够啦可以加几根辣椒🌶️😆

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第6张
  6. 小火煮至浓稠即可。

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第7张
  7. 耐热杯(可以放微波炉的)里放芝士和低筋粉和少许盐(可以不加)后搅匀。

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第8张
  8. 放入牛奶再搅匀。

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第9张
  9. 微波炉加热30秒×3次,每次要拿出来搅匀。

    加热时间自己调整一下,因为加了面粉,一定要沸腾哦!吃了生面粉肚子会疼的!

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第10张
  10. 做好芝士酱了。

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第11张
  11. 可生吃鸡蛋,蛋黄蛋白要分开。
    (蛋白我用在别的事去上了。)

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第12张
  12. 盘中中间放米饭和咖喱。

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第13张
  13. 倒入芝士酱。放蛋黄。

    奶香白咖喱的做法步骤图,奶香白咖喱怎么做好吃 第14张