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咖喱牛腩土豆盖浇饭

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.24W
咖喱牛腩土豆盖浇饭的做法步骤图

用料  

牛腩 克
土豆 个
八角 个
胡萝卜 根
姜 片
咖喱

咖喱牛腩土豆盖浇饭的做法  

  1. 牛肉先焯过，倒入高压锅，放入姜，牛肉，老酒，水，烧好盛出。

    咖喱牛腩土豆盖浇饭的做法步骤图 第2张

  2. 油锅，加姜葱蒜，倒出牛肉加土豆翻炒，加咖喱和少许盐。

    咖喱牛腩土豆盖浇饭的做法步骤图 第3张

  3. 调小火，盖上锅盖，最后调到喜欢的浓稠度出锅。

    咖喱牛腩土豆盖浇饭的做法步骤图 第4张

  4. 盖浇饭完工。

    咖喱牛腩土豆盖浇饭的做法步骤图 第5张

小贴士

咖喱的味道已经很浓了，咖喱块也是盐的，所以除了盐其他都不用，盐可以根据自己口味添加。

Tags：咖喱 盖浇饭 土豆 牛腩
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