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什蔬咖喱 (Curried Vegetables)

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.55W
什蔬咖喱 (Curried Vegetables)的做法步骤图

方子改自《小白素食记录》
我用的是好侍百梦多咖喱块
有糖有盐就不用另外加了
无五辛奶素者可食用
今天午饭就吃这个

用料  

土豆 半个
胡萝卜 半个
西兰花（小） 半个
咖喱块 1块

什蔬咖喱 (Curried Vegetables)的做法  

  1. 西兰花切小块，胡萝卜土豆去皮切小块，热锅加少许油后放入三种菜翻炒片刻；

    什蔬咖喱 (Curried Vegetables)的做法步骤图 第2张

  2. 加入没过蔬菜高度的水，煮沸后放入咖喱块，小火煮至土豆熟透，最后大火收汁，小心看着锅底容易煮糊。

Tags：什蔬 咖喱 Curried
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