简单的食材,只需要一点点油,土豆,洋葱,胡萝卜,鸡胸肉,外加一盒咖喱调料,配一碗米饭,醇香又有营养的咖喱米饭就做好了。
用料
花生油 | 少许 |
鸡胸肉(或其它喜欢的肉) | 300克 |
洋葱 | 0.5个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 0.5根 |
咖喱调料 | 1盒 |
超级无敌简单快手的咖喱米饭的做法
咖喱我买的这种,超市有卖,口味有原味,微辣,特辣,选自己喜欢的口味就好。
咖喱掰碎备用。
所有原料切丁备用。
锅里倒油烧热,依次倒入洋葱,鸡肉,胡萝卜,土豆翻炒均匀。
倒入水,刚好没过食材。中小火煮至土豆熟烂。关火。
放入咖喱,搅拌至融化,如果汤汁较多,可开火稍微炖煮下收汁,汤汁浓稠即可关火。
淋到米饭上,可口的咖喱饭就做好了。
小贴士
一盒咖喱差不多能做四人份,如果人少可酌情减量做。