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一人份咖喱鸡饭

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.21W
一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃

一个人的生活品质

用料  

鸡琵琶腿 3只
洋葱 鸭蛋大小一个
土豆 两个
胡萝卜 小半根
咖喱块 好侍百梦多咖喱2小块
咖喱粉 少许(依个人口味,也可不加)

一人份咖喱鸡的做法  

  1. 琵琶腿去骨切丁,加料,盐腌十分钟备用

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 胡萝卜,洋葱切丁备用

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 土豆切丁备用

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅烧热加少许油,油热后下洋葱胡萝卜丁煸炒出香味,倒入鸡丁,继续翻炒

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 鸡丁变色后,加入土豆丁继续翻炒,加适量咖喱粉至上色

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加水,没过鸡丁少许,大火烧开,中小火慢炖,炖至土豆绵软关火。

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加咖喱块(我放的是一块微辣和一块中辣的),等其自然熔化。

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 待咖喱彻底融化后,大火收汁即可

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 大火收汁过程中请注意搅锅,避免糊锅。

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. OK,一人份咖喱饭便当完成了!

    一人份咖喱鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

为了熟得快,可以把食材切小点

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