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咖哩辣味鸡

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.14W
咖哩辣味鸡的做法步骤图,咖哩辣味鸡怎么做好吃

用料  

乌醋 10cc
鸡腿 1支
香菜 5g
葱花 10g
姜末 10g
蒜末 10g
辣椒末 10g
牛头牌辣味咖哩块 2块
芝麻酱 30g
辣油 20cc
花椒粒 10cc
花椒粉 3g

咖哩辣味鸡的做法  

  1. 鸡腿以咖哩块及米抓醃后卷起以铝箔纸定形成长条状熟备用。

  2. 起锅加入辣油烧热,冲入花椒粒中即成為麻辣油。

  3. 起锅将咖哩块加入适量水调匀成酱汁,加入剩餘调味料成為酱料备用。

  4. 将鸡肉切片淋上酱汁即可完成。