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咖哩芋艿

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.32W
咖哩芋艿的做法步骤图,咖哩芋艿怎么做好吃

用咖哩做的菜,很适合冬季食用。即可暖身,又以保健,一举双得。

用料  

芋头
土豆
红薯
红咖哩酱
白糖

咖哩芋艿的做法  

  1. 将三种食材分别去皮洗净,切成滚刀块,用淡盐水冲洗上面的黏液

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  2. 净锅入宽油,七成热时下入芋头块等,炸熟至金黄色即可捞也控油

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  3. 锅留底油,下入咖哩酱小火炒香

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  4. 加入少许水、白糖调匀

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  5. 下入炸好的芋头等

    咖哩芋艿的做法步骤图,咖哩芋艿怎么做好吃 第6张
  6. 小火翻炒到调料汁都挂到食材上即可出锅

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