每到这个季节,都要做一些黄桃罐头,老叶子小叶子都搞这一口,嗯,我承认,我也好这一口。这不,安排上了。
用料
酸酸甜甜如爱情般的黄桃罐头的做法
这是我在桃花潭旅游带回来的篮子,桃花潭就是李白写“桃花潭水深千尺不及汪伦送我情”所在地,装果蔬特别有格调
把桃子洗干净,绒毛毛很多
调制一盆盐水,黄桃去皮,切块,放盐水里,防止氧化
全部切完后,看出来,在龙头下冲冲,去除咸味
加蜂蜜
隔水入锅
加盖蒸15分钟左右
晾凉,放冰箱,随吃随取,尽快吃完
小贴士
黄桃切块要小心,容易伤到手。
可以放白糖冰糖,我是家里蜂蜜多,加的蜂蜜
我一次做的多,分三次蒸的。