相关大埔正宗笋粄的最好吃的做法

大埔正宗笋粄

发表于：10-24

这是大埔客家人乡村各家各户的必备产品，木薯粉还可以做算盘子，可以做过年面贴对联的浆糊，彩色糖水芋圆等等各种做法和配料。乡村自产自制的木薯粉与市场面上卖的木薯粉自然是不一样的，自制...
正宗客家簸箕粄

发表于：03-12

给大家看看在我们老家是如何做簸箕粄的每次回家都是爷爷奶奶在做簸箕粄炸的金黄的葱油大铝铁盘大柴火灶Q弹韧性的粄皮吃的那叫一个爽✨用料准备自己爱吃的馅料有菜有肉正宗客家簸箕粄...
冬笋炒肉

发表于：10-06

度度度呢，生活的地方是没有竹子的，所以也就没有竹笋。不过这完全无法阻止我爱吃竹笋的心啊！用料冬笋半个里脊肉一块青椒一个红椒一个盐适量冬笋炒肉的做法冬笋切片，焯水。捞出备用。里脊肉...
清炒莴笋片（LY）

发表于：12-07

清淡美味，做起来也简单快捷。——LY的清炒莴笋片用料莴笋两根蒜两三瓣干红辣椒两个姜一点油，盐适量清炒莴笋片（LY）的做法莴笋处理好后切片，撒点盐腌一下，炒之前倒出杀出的水分，这样炒出来脆蒜...
自制笋粄

发表于：12-22

之前在妹妹家吃过外面买的金包银…那口感就不多说了。回来一直想自己试试，今儿得空，就自己捣鼓起来😊用料香菇数朵五花肉适量笋适量胡萝卜适量酸菜适量酱油、蚝油适量胡椒粉适量木薯粉16...
大埔笋粄

发表于：03-14

心心念念的笋粄，昨天老爸和老弟寄了半袋春笋，今天迫不及待的动手做了，因为他父子俩不喜欢吃全木薯粉的，所以这次做了改良版的笋粄（水晶饺子）。用料木薯粉250克五花肉适量香菇适量虾仁适量面...
大埔客家笋粄

发表于：05-21

用料木薯粉五花肉冬笋冬菇木耳豆腐干萝卜虾米鱿鱼蒜苗大埔客家笋粄的做法把五花肉肥的部分切下来，榨出油，炒到金黄色。把多余的油倒出，可以留做其他菜。把五花肉瘦的部分放下去一起炒，炒到...
油焖笋（超级好吃）

发表于：08-24

每年这个季节我肯定能吃到做好吃最新鲜的笋，因为家里有大片的竹林，妈妈会烧各种笋的做法！我最爱油焖笋啦！用料白糖半勺生抽一勺老抽几滴蚝油一勺盐鸡精酌情葱少许春笋三根干辣椒一只～二只（可...
安海土笋冻做法

发表于：07-21

安海的土笋冻就是简单，可口，留恋往返。做法简单，配料可以酱油醋蒜头用料土笋500g糖盐味精安海土笋冻做法的做法准备1斤鲜新的土笋，泥丁，非沙虫剪掉头部，将内脏去除。为保证，内脏挤出可以，在用...
大吉大利之白切鸡

发表于：03-27

除夕是我们的传统大节日，每每到除夕的日子，爸爸妈妈总是从早晨就开始在厨房忙活年夜饭。我家每年的年夜饭餐桌上必不可少的一道菜便是鸡的料理，然而父母亲每年都是用红烧的方式来做。随着...
笋粄

发表于：02-19

粉水比例，好吃的秘诀都在里面。用料木薯粉500克刚烧开的热水340克食用油（加在揉光滑后的木薯粉）8克虾皮适量盐适量笋适量沙茶粉适量笋适量五花肉沫适量蚝油适量笋粄的做法市场买来的鲜笋...
老鼠粄是汉族客家小吃之一，源于广东梅州大埔一带，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为粄，因此称为老鼠粄！作为大埔人，老鼠粄伴随

发表于：11-14

用料猪肉50g老鼠粄150g青菜一点葱花一点老鼠粄是汉族客家小吃之一，源于广东梅州大埔一带，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为粄，因此称为老鼠粄！作为大埔人，老鼠粄伴随的做法切点葱花备用！肉...
淡水客家艾茶果(清明粄)艾粄

发表于：06-07

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”但清明时节，细雨纷纷，是艾草最鲜嫩的时候。艾草长在田头溪边，叶子像菊花的叶子，味苦。客家人清明节必吃的是“艾粄”。艾是一种野草,艾草与糯米粉搓揉...
不太正宗的萝卜粄

发表于：07-04

萝卜粄，小时候在冬至的那一天几乎每家每户都会做很多，会送给亲朋好友，寓意着今年的冬天算是真正来临了。记忆中会在早晨早早起来帮妈妈处理萝卜，冬天的时候很冷，削完萝卜皮后再刨成丝。那时...
正宗客家萝卜粄

发表于：12-06

我老公是一个超级爱吃萝卜粄的客家人，每次做一个人可以吃上4个，因为家里人喜欢，必须让他吃上，让他好好为我们家增添加瓦，赚多点钱钱给我花呀，嘎嘎嘎用料萝卜2根虾1把猪肉适量糯米粉1000克胡...
冬笋排骨汤

发表于：04-12

用料冬笋克排骨克金华火腿冬笋排骨汤的做法新鲜的冬笋冬笋剥去外皮哈哈哈……削得有点多冬笋切成块冬笋在开水里煮5分钟去除涩味排骨选择小肋排排骨焯水去血水金华火腿也放进水里煮一...
油焖冬笋香菇

发表于：07-01

用料盐适量冬笋一棵香菇六只胡萝卜半只尖椒一只姜3片冰糖4,5粒生抽两勺老抽半勺蚝油一勺料酒适量鸡精适量水适量油焖冬笋香菇的做法香菇切段，胡萝卜切片，尖椒切片。剥冬笋，切段，加盐，料酒焯...
紫薯笋粄

发表于：02-15

笋粄是广东梅州大埔县的一个地道小吃。以木薯粉加芋头做皮料再以竹笋、木耳、冬菇、虾米、豆腐干馅料的美味可口小吃。今天我自主创新皮料用了紫薯，颜色漂亮又有食欲，豆腐干和虾米没有放...
笋干炒肉

发表于：05-18

湖南的特色菜，笋还是山里野生的，挖回来剥皮，切片放开水里煮熟，捞出来就可以拿去晾起来放太阳底下晒干，天气好两天就干了！用料笋干适量五花肉200克青椒2-4个姜4片红辣椒6个蒜4瓣笋干炒肉的做...
竹笋炒肉

发表于：06-22

用料笋1个红椒2个猪肉适量盐适量蒜苗1根生姜少许干辣椒5个酱油少许鸡精少许清水少许竹笋炒肉的做法选取大小适中的新鲜竹笋剥去外层，清水洗净，切成丝猪肉洗净切成薄片，红椒切成片，干辣椒碾...
笋干烧肉

发表于：08-06

五花肉入口即化，笋干脆嫩多汁，好吃的停不了嘴。每次我都跟老余抢笋吃，抢完再吃肉，哈哈。。。用料精选带皮五花肉约500克笋干约100克姜片适量八角适量冰糖适量生抽适量老抽适量料酒适量开水...
客家大埔笋粄

发表于：06-21

对于一个“竹笋”狂热爱好者，四季的餐桌，“笋”都是必备的佳肴。如果要深究为何那么喜爱，或许除了味蕾的满足，它还是“向上”和“生命力”的代表。🤓用料粄皮木薯粉500克馅料五花肉300克春...
正宗柬埔寨马德望混合水果奶昔

发表于：04-20

之前在柬埔寨马德望实习，每天最快乐的事就是下工后在酒店吧台点一杯1美刀的水果奶昔，慢慢喝掉，一天的疲惫都没有了。酒店工作人员做奶昔的时候我围观过几次，记下了做法，回国后一直想念。现...
春笋炒肉

发表于：03-15

用料春笋3根五花肉200克大蒜苗2根辣椒粉少许油，盐，鸡精少许春笋炒肉的做法春笋三根，剥壳洗干净。洗好的春笋，切开，焯水。焯水后的笋切好，蒜苗切段，五花肉可根据个人喜好切成丁或者片。锅里放...
埔田笋干煲

发表于：07-26

用料笋干250克五花肉200克鱼露半勺盐10克埔田笋干煲的做法😋...