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  • 意大利蛋饼如何做才美味,怎么做意大利蛋饼简单又好吃
    发表于:08-06
    16cm的铸铁锅!美味可口!小朋友不吃的蔬菜都可以隐藏在蛋饼中哦!用料鸡蛋4只洋葱半个红椒半个黄椒半个白菇4个培根2条盐少许黑胡椒少许牛油少许意大利蛋饼的做法把彩椒切成条再切成小块洋...
  • 意大利杏仁蛋白小饼食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利杏仁蛋白小饼方法
    发表于:01-16
    用料普通面粉20g玉米粉20g杏仁粉95g蛋白2个肉桂粉5g细砂糖160g柠檬碎5g糖粉30g意大利杏仁蛋白小饼的做法将两个烤盘,铺上烘焙纸。将面粉、玉米粉、肉桂粉和一半的细砂糖过筛到一个大碗...
  • 周末早餐之意大利鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的周末早餐之意大利鸡蛋饼方法
    发表于:12-20
    这个饼冷了也不要担心,夹到两块烤的香脆热乎的吐司里又是快手美味的一餐用料红柿子椒半个鸡蛋3-4个番茄1个培根2条蘑菇5朵parsley或香菜一小把葱2根橄榄油适量黑胡椒盐周末早餐之意大利...
  • 意大利饼干如何做才美味,怎么做意大利饼干简单又好吃
    发表于:03-11
    和咖啡很配哦用料杏仁粒50克葡萄干50克鸡蛋120克糖120克香草油5克低筋面粉230克泡打粉3克苏打粉2克盐3克意大利饼干的做法称重所有材料。杏仁提子秤一起。鸡蛋香草油糖秤一起。低粉泡...
  • 地道的意大利饼干怎么做,如何烹饪意大利饼干才更好吃
    发表于:09-18
    又好吃又好学又是下午茶标配的#意大利饼干#配方来了这款经典的意大利饼干,经过两次烘培,质地偏硬,可以配咖啡、奶茶,是很好的下午茶点心用料黄油245g糖粉490g鸡蛋245g低筋面粉686g杏仁粉12...
  • 意大利面(自制意大利酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利面(自制意大利酱)方法
    发表于:08-08
    每次吃意大利面都发愁没有酱。吃了n次黑椒酱的。今天传授一个秘方。番茄茄丁辣酱。让你们的意面焕发光彩,快来学习吧。👇👇👇👇用料茄子半个番茄一个番茄酱适量黑椒碎适量辣椒粉适量盐,...
  • Canestrelli 意大利蛋黄酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的Canestrelli 意大利蛋黄酥饼方法
    发表于:03-02
    已减糖,大概做100个一寸小饼用料煮熟蛋黄6个面粉320克玉米淀粉140克糖粉120克黄油300克柠檬皮屑盐云尼拿Canestrelli意大利蛋黄酥饼的做法蛋黄压成泥所有材料混合,切拌手法混合成团,避免...
  • 意大利脆饼如何做才美味,怎么做意大利脆饼简单又好吃
    发表于:06-18
    用料糖粉150克黄油10克鸡蛋3个低筋面粉300克泡打粉2克葡萄干150克意大利脆饼的做法1.将所有的粉类拌匀2.加入鸡蛋,软化黄油拌匀3.再加入切碎的葡萄干,活成面团,用手搓成一个长条,放在烤盘...
  • 意大利煎蛋饼(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利煎蛋饼(无油版)方法
    发表于:12-26
    最近一段时间的作息基本上每天就吃两顿,早餐就变成早午餐,每天不下楼不能让体重飙升,就不想多吃油,今天做了一个极少油版意大利煎蛋饼(没有用煎的)分享想给大家,希望大家都能身体棒棒,我今天做...
  • Biscotti (意大利脆饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的Biscotti (意大利脆饼)方法
    发表于:07-13
    这绝对是玩烘焙这么多年来唯一欲罢不能的东西了。又干又硬,然而那独特的风味和口感却总是吸引你一口一口停不下来。由于它不含黄油,低脂低卡就更成为了它的特色。用料低粉150g泡打粉1/4...
  • 意大利饼干(Biscotti)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利饼干(Biscotti)方法
    发表于:09-27
    下午茶必备的又脆又香小茶点用料面粉350克泡打粉4克盐3克可可粉15克鸡蛋3个糖100克巧克力碎片120克意大利饼干(Biscotti)的做法碗中放入鸡蛋、糖、盐和可可粉用打蛋器打匀将面粉、泡打粉...
  • 意大利蛋黄朗姆酒饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利蛋黄朗姆酒饼干方法
    发表于:11-30
    在一个意大利菜谱上发现的配方。意大利的甜品很多看起来质朴无华,但是吃起来会忍不住很风骚地“嗯~~~~”。这款饼干,无需打发,操作简单,零失败率。酥脆香甜,有浓浓的黄油香和郎姆香,适合配咖啡或...
  • 万能基础意大利烘蛋饼(Frittata)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能基础意大利烘蛋饼(Frittata)方法
    发表于:02-18
    万能,是因为基本上可以使用手边的食材,自由搭配做成美味的意式烘蛋饼。菜谱内的蔬菜可以随意换,芝士口味也是。用料鸡蛋6个全脂乳品,比如牛奶、淡奶油3汤勺芝士碎1/4量杯蔬菜(西兰花、菌菇)2...
  • 意大利烤蛋饼Frittata 公式食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利烤蛋饼Frittata 公式方法
    发表于:10-29
    第1次拜访公公家的时候,他带我们去一个乡村餐厅吃早饭,当时frittata放在个人铸铁锅里,配上烤土豆和沙拉,看上去十分高大上,味道也非常好,回来之后查了一下菜谱。发现制作方法也容易。有了基...
  • 意大利酥饼如何做才美味,怎么做意大利酥饼简单又好吃
    发表于:01-11
    用料黄油380克糖粉100克低筋面粉150克熟蛋黄2个粟粉150克意大利酥饼的做法先准备所需要的材料,先把糖粉放入黄油内,搅拌均匀(黄油要提前几个小时从冰箱里拿出来解冻)这已经是和糖粉拌均匀...
  • Bell pepper frittata 意大利蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的Bell pepper frittata 意大利蛋饼方法
    发表于:03-19
    用料蒜瓣3瓣红色甜椒2个黄色甜椒1个红洋葱1个橄榄油3茶勺夏季南瓜yellowsquash2个西葫芦2个蘑菇8ounce鸡蛋6个Heavycream0.25杯盐2.5茶勺黑胡椒2茶勺三明治面包8片Creamcheese8ounceSw...
  • 意大利西兰花煎蛋饼 Broccoli Frittata食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利西兰花煎蛋饼 Broccoli Frittata方法
    发表于:12-24
    用料辣椒碎1/4茶匙帕玛森奶酪碎1杯西兰花块3杯(约1小颗)洋葱3个鸡蛋8枚胡萝卜半根大蒜3瓣柠檬汁2茶匙柠檬皮屑1/2茶匙橄榄油2汤匙意大利西兰花煎蛋饼BroccoliFrittata的做法西兰花切块,大...
  • 意大利脆饼BISCOTTI食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利脆饼BISCOTTI方法
    发表于:01-27
    为了消耗坚果仁或者水果干,找了这个配方。非常耐放,配茶配咖啡配牛奶一起吃才好哦。最后附变化配方:蔓越莓白巧克力、南瓜姜、巧克力薄荷用料杏仁和果仁nuts50克鸡蛋egg1个泡打粉bakingpo...
  • 意大利脆饼cantucci食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利脆饼cantucci方法
    发表于:11-18
    记得刚开始学烘焙的时候看国内的方子,常常把这个半月形的意大利脆饼叫做biscotti,其实它真正的名字叫cantucci。传统的cantucci分有坚果和无坚果两种,虽然说传统的方子里用的坚果都是杏仁...
  • Carbonara 意大利培根蛋酱意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的Carbonara 意大利培根蛋酱意大利面方法
    发表于:10-03
    培根蛋酱意大利面,通常仅称“卡邦尼”,是一种意式面食,常见材料包括蛋、乳酪、烟肉及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条,但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋酱意...
  • 意大利扁饼如何做才美味,怎么做意大利扁饼简单又好吃
    发表于:01-04
    用料法国专用粉200g盐4g酵母2g水140g橄榄油6g大蒜条适量意大利扁饼的做法将湿性材料和干性材料倒入搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性分割成80g一个滚圆,室温30℃发酵60分钟将面团发酵好后,...
  • 意大利面饼Focaccia食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利面饼Focaccia方法
    发表于:06-17
    去意大利餐厅吃饭的时候总会先给你一个面包蓝,其中必定有这款软软内心的Focaccia,这道全素的面饼有好吃又特别容易做用料高筋面450克温水450克盐10克黄糖一小撮(可以不用)发酵粉14克上面装...
  • ham and leek frittata 意大利蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的ham and leek frittata 意大利蛋饼方法
    发表于:11-11
    从收藏了这个菜谱到真的做大概经历了3个礼拜…每次都出状况不是少买了东西就是牛奶在前一天被我豪迈的喝完了之类的狗血理由。今天终于拔草了,本来都已经没有什么期待了没想到超级受欢...
  • 意大利瓜饼如何做才美味,怎么做意大利瓜饼简单又好吃
    发表于:01-26
    一次爬山时朋友带的cookies,尝了一下觉得很好吃,于是要了配方自己尝试做,做法超级简单,可以说是零失败。材料看着很简单,味道确是很赞。用料鸡蛋。1个面粉500g盐1克牛油125克糖250克苏打粉2...
  • 意大利脆饼 Biscotti食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利脆饼 Biscotti方法
    发表于:07-14
    Biscotti是很硬的意大利式饼干,相传是要出门打仗的士兵,老婆作了让他带在路上慢慢啃的。因为要便于储存,饼干非常硬,完全是台湾营养口粮那种感觉。拿来作小孩磨牙棒都行了。哈哈。但是,里头...