全麦面粉搭配酸奶,做出的面糊更为浓稠一些,综合了苹果酸酸甜甜的口味,让口感更加清爽,肠胃吸收得更轻松,如果配上一些圣女果或者当季水果,就更完美了。
用料
全麦苹果酸奶松饼—酸甜又提神的做法
苹果削皮,切成小丁。
鸡蛋打散,加入酸奶,搅拌均匀。
蛋液中加入全麦面粉和泡打粉,拌匀形成面糊。
面糊中加入苹果碎、橄榄油,搅拌均匀。
平底锅开小火,摊入面糊,煎至两面金黄即可。
吃的时候蘸上酸奶,风味更佳。