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酸甜带鱼

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:1.1W
酸甜带鱼的做法步骤图,酸甜带鱼怎么做好吃

用料  

带鱼 随意
随意
适当
一勺

酸甜带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净,用姜末,蒜末,盐,料酒腌制半小时。

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  2. 热油,放进适量带鱼分次小火煎煮,注意一面煎到不会粘锅再翻过来。

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  3. 洗锅。下少量油,小火。加入两汤勺的白糖,翻炒至糖融化呈黄色。加入一汤勺陈醋,半汤勺酱油,三分之一碗的生粉水(一汤勺的生粉),炒一下随即放入煎好的带鱼翻炒,让带鱼裹上酱料,撒上适量的葱末即可

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