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超简单全家人都喜欢的糖醋蒜

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:2.7W
超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图

以前每年新蒜下来时
妈妈都会做糖醋蒜
真的老少皆宜全家喜爱
如今远嫁的我只有自己动手做了

用料  

白糖 2斤
香醋 2斤
盐 200克
高度白酒 15克
冰糖 适量
大蒜 6斤

超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法  

  1. 大蒜清理干净外皮和根部
    不用洗

    超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第2张

  2. 放食盐腌制
    使每一颗大蒜都裹上一层薄盐

    超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第3张

  3. 腌制两天
    拿出来风干表面水分

    超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第4张

  4. 一层蒜一层糖放均匀

    超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第5张

  5. 加入醋
    我做了白醋和陈醋两种

    超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第6张

  6. 最后再放一块冰糖
    加入一小瓶盖高度白酒
    盖上盖子静待1-2个月就可以了吃了

    超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第7张

  7. 这里是我做的白醋的
    酸甜爽脆 非常可口哦

    超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第8张
Tags：全家人 糖醋
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