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糖醋藕片夏秋季清热补水

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:7.34K
糖醋藕片 夏秋季清热补水的做法步骤图

莲藕：消瘀清热、除烦解渴、止咳化痰
用于健脾养阴

用料  

莲藕 500g
红椒片 适量
白糖 适量
白醋 适量
盐 适量
香油 适量
花椒 适量
植物油 适量

糖醋藕片夏秋季清热补水的做法  

  1. 藕去皮，洗净，切片，入沸水锅中焯熟，捞出过凉，沥干水分

  2. 花椒入热油锅中，炸成花椒油

  3. 所有调料在碗中拌匀，倒入藕片拌匀  

  4. 上桌前放上红椒片，并将花椒油一起倒入

  5. 完成✅

Tags：夏秋季 补水 藕片 清热 糖醋
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