柠檬是个好东西，去腥提香一绝！
认真记录自己和家人的美食！
如果你喜欢，就试一试！😊😊😊
用料
| 小鸡腿 | 13只 |
| 姜 | 几片 |
| 柠檬去汁后去皮 | 半个 |
| 红枣 | 几颗 |
| 以上是炖用 | |
| 柠檬糖醋汁: | |
| 鲜柠檬汁 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白砂糖 | 2勺 |
| 清水 | 5勺 |
| 另需要: | |
| 盐 | 1平勺 |
| 姜 | 几片 |
| 小葱 | 几根 |
柠檬糖醋小鸡腿（不腥带果香）的做法
小鸡腿凉水下火，大火煮沸，去除血沫！
捞出！
准备半个挤完汁的柠檬洗净去皮，红枣，再准备几片姜！
砂锅放入适量水，煮开，放入姜，红枣，半个去皮柠檬，鸡肉！大火10分钟，再转小火20分钟闷煮！
捞出沥水！
柠檬糖醋汁:将生抽2勺，柠檬汁2勺，白砂糖2勺，清水5勺，搅匀备用！
姜切片，小葱一些！
锅中放入适量油放入葱姜，炒香！
放入鸡腿，炒制两面带点金黄！
放入柠檬糖醋汁，收汁，快收完，放入盐翻炒均匀！
柠檬的酸和果香浸入鸡腿，中和白糖的甜味～
一点不腥～好吃😊
加了点盐喝了碗鸡汤！因为炖煮的时候加了柠檬皮，汤中夹杂着点柠檬皮的苦涩味～～😂😂
小贴士
1.柠檬糖醋汁一定要搅拌到糖完全融化！
2.如果喝鸡汤的话，不要加柠檬皮！汤中会有点苦涩味😂
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