儿子爱吃烤鸭，以前鸭架都是炸的，但是后来发现做成鸭汤挺不错的！这次没放料酒，用了柠檬汁，感觉味道更棒！
认真记录自己和家人的美食！
如果你喜欢，就试一试！😊😊
用料
| 烤鸭剃下的鸭架 | 1只 |
| 柠檬汁 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 1小勺 |
| 青萝卜 | 1小块 |
| 香葱 | 2根 |
| 香油 | 几滴 |
柠檬烤鸭汤（快手又不腥）的做法
烤鸭剃下来的这些！
凉水入锅！
准备一小块青萝卜去皮切大块！2根小葱洗净切段！
大火烧开后放入柠檬汁！大火煮5分钟！放入青萝卜，胡椒粉转中火继续炖15分钟！在出锅前5分钟的时候放入盐！
快出锅放香葱，淋上几滴香油，翻拌均匀就可以出锅了～～～萝卜清甜又解腻，鸭肉真的一点不腥，汤酸溜溜！～～
小贴士
1.一定要凉水放入鸭架！
2.黄酒，料酒，柠檬都可以去腥！
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