今天新买的大虾到货了，怎么能舍得不吃新鲜的而冻上呢😏😏儿子特别不喜欢吃虾，作为老母亲的冷姐一定要想尽办法让他吃了，既然儿子平时爱吃甜口的，那就安排糖醋虾吧😃😃
用料
| 虾 | 14只 |
| 姜丝，白胡椒粉，料酒 | （腌制虾用) |
| 料酒 | 1勺（糖醋汁） |
| 酱油 | 2勺（糖醋汁） |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 4勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 半小碗 |
不吃虾的儿子吃半盘的～～糖醋虾的做法
虾洗净开背挑去虾线
放入姜丝，料酒，白胡椒粉，少许盐腌制20分钟左右。把糖醋汁的所有调料加入一个碗里搅拌均匀待用。
锅里倒油（比平时炒菜多点），把虾煎至外皮酥脆金黄捞出
煎好的虾盛入盘中
锅里油倒出去一些留底油，中火倒入糖醋汁烧开，倒入虾颠勺出锅
小贴士
煎虾的时候火不要太大别煎糊了，烧糖醋汁的时候开了就可以倒虾了，别等烧干了😂😂
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