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董太的私房菜--水煮系列之五香蚕豆

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:9.02K

董太的私房菜--水煮系列之五香蚕豆的做法步骤图

立夏后的小零食。
蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。在青海的时候称为大豆。

用料

蚕豆	1斤
大料	2-3个
盐	适量

董太的私房菜--水煮系列之五香蚕豆的做法

将买来的带壳的蚕豆剥去皮，洗净，放入锅中，然后加入适量水和大料。
10分钟后加入盐，5分钟后即可出锅。

Tags：董太水煮五香蚕豆私房

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