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董太的私房菜--炒土豆片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.61W

董太的私房菜--炒土豆片的做法步骤图

用料

红色干辣椒	2-3个
土豆	1斤
肉片	适量
葱	1根
盐	适量
酱油	适量

董太的私房菜--炒土豆片的做法

将肉片放入小碗中，放入适量酱油上色。土豆削皮后，切成片备用。
将葱剥皮，然后切成段。
将干辣椒洗净切丝。
起锅，放入油，爆炒肉，待肉熟了之后放入葱、干辣椒，爆香，继续放入土豆片。
不断的翻炒，放入适量凉白开，不要多。
加入适量盐，小火炖10分钟即可。

Tags：土豆片董太私房

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