![早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图]( "早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图")
以前做的是茶叶蛋
这次加两字“五香”却要加不少调料
但是真的不错
入味
香
小朋友根本停不下来。😄😄
我属于口味偏淡的那种，所以食谱很适合我这个广东人的口味。可以根据自己的情况适当增减用料…放飞自我吧。
用料
| 鸡蛋 | 15个 |
| 红茶包 | 2袋 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 酱油 | 适量 |
| 冰糖 | 10克 |
| 香叶 | 1片 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 浸过鸡蛋 |
早餐系列——五香茶叶蛋的做法
鸡蛋洗干净，加盐煮十分钟。
![早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图 第2张]( "早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图 第2张")
敲碎 把有字的壳去掉。
![早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图 第3张]( "早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图 第3张")
加入用料，适量的水。
![早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图 第4张]( "早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图 第4张")
用砂锅煮沸后转小火，慢煮半小时 ，中间可用勺子舀水淋上面鸡蛋，入味。泡久一点更入味更美味。
![早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图 第5张]( "早餐系列——五香茶叶蛋的做法步骤图 第5张")
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