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不一样的鱼香肉丝。

栏目: 鱼香食谱 / 发布于: / 人气:1.41W
不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图

不一样的鱼香肉丝土豆丝脆爽，黄瓜皮清香胡萝卜维生素高，木耳清理血液，酸酸甜甜又好吃又健康

用料  

瘦肉 200克
豆瓣酱 1大勺
白糖 3中勺
木耳 适量
胡萝卜 小半根
黄茂皮 一根
土豆 1小个
淀粉 1小勺
料酒 1勺
盐 4-5克
醋 1大勺
食用油 50-100克

不一样的鱼香肉丝。的做法  

  1. 一根黄瓜用小苏打搓洗干净把皮削厚点切丝，土豆胡萝卜切丝，木耳小就揪小朵，郫县豆瓣酱1大勺大蒜3瓣生姜一小块，拍碎和郫县豆瓣酱一起剁成沫。

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第2张

  2. 猪瘦肉切丝放少许盐料酒水淀粉腌制20分钟

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第3张

  3. 起锅烧油油温6成热关火

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第4张

  4. 肉丝入锅滑油

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第5张

  5. 肉丝滑开

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第6张

  6. 捞出备用

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第7张

  7. 配菜入锅滑油

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第8张

  8. 翻几下变色就捞出备用

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第9张

  9. 起锅放少许油

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第10张

  10. 把剁的郫县豆瓣酱和姜蒜沫入锅炒出香味

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第11张

  11. 放1大勺醋

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第12张

  12. 3勺糖

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第13张

  13. 倒入肉丝翻炒

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第14张

  14. 再倒入配菜翻炒

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第15张

  15. 倒入水淀粉翻炒均匀

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第16张

  16. 装盘出锅酸甜脆爽的鱼香肉丝就做好了😘😘😘

    不一样的鱼香肉丝。的做法步骤图 第17张
Tags：不一样的鱼香肉丝 鱼香肉丝
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