借鉴了别人的做法,自己稍作改动了。
用料
椒盐孜然馒头的做法
馒头切块
鸡蛋打散,馒头块放进去裹满鸡蛋液
油加热,放入馒头块煎至金黄
加入葱花翻炒
撒上一勺盐,味精少许,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,出锅即可。吃的时候配芝麻酱,味道很赞呢😄
小贴士
煎馒头时,油可以稍微多一些,馒头比较吸油,锅里干馒头容易有糊味