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肉馅的保存方法(四季便当)

栏目: 便当食谱 / 发布于: / 人气:1.36W
肉馅的保存方法(四季便当)的做法步骤图

冰箱里的肉馅很容易变质,为此一直很苦恼。今天看了四季便当后,惊喜的发现了比较好的保存方法,以此记录

用料  

猪肉 500克
洋葱 1/3个
黑胡椒 少许
少许

肉馅的保存方法(四季便当)的做法  

  1. 直接保存法

    将肉馅分为几分,一般1斤可以分为2-3份。密封袋里放入肉馅摊平,挤出空气,使用金属盘子饼干盒之类的也可以)进行快速冷冻。

  2. 调味保存

    平底锅加油,放入切碎的洋葱末和肉末炒制,用盐和黑胡椒调味,完全冷却后放入密封袋,挤出空气冷冻保存。

小贴士

一般肉馅即使冷冻保存还是尽量在2-3周内吃完

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