网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 水煮江湖,趁诗酒年华食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮江湖,趁诗酒年华方法
    发表于:05-10
    只好把故事化成岁月史歌,留在山河!然后以宠爱之名,享受慢生活,不为难自己,雕刻时光,不急不慢遇见温柔的自己!用料悠悠一抹水煮江湖,趁诗酒年华的做法画想画的风景,听岁月温柔的宁静!笔尖故事,留给...
  • 家常版水煮鱼简化版零失败新手必看水煮牛肉水煮全世界黑鱼川菜首发阵容江湖菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版水煮鱼简化版零失败新手必看水煮牛肉水煮全世界黑鱼川菜首发阵容江湖菜方法
    发表于:07-18
    水煮鱼你让我想到了江湖大鹅自己的美食公众号daecocina喜欢的朋友可以关注用料鱼一条葱姜蒜花椒辣椒若干青笋一根金针菇一包豆腐半斤辣椒面麻椒若干淀粉高度白酒各两勺盐糖若干家常版...
  • 水煮清江鱼如何做才美味,怎么做水煮清江鱼简单又好吃
    发表于:04-04
    本食谱受高人指点,本人略学1.2用料清江鱼1条鸡蛋清2个郫县豆酱适量克白胡椒粉适量(搅拌鱼肉)淀粉适量(搅拌鱼肉)盐搅拌鱼肉油适量(待淀粉包裹住鱼肉时外面洒油再搅拌)葱姜蒜干辣椒适量(爆锅)豆...
  • 江湖烤鱼如何做才美味,怎么做江湖烤鱼简单又好吃
    发表于:01-22
    最近人在家里,旧境江湖却一直有姐的传说,无奈之余架设第三人称看看,却也是一个很好的案例研究。去过重庆,对这个城市有一见钟情的感受,尤其喜欢它繁华与烟火的融洽,新象与旧物的友好。重庆除...
  • 麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片方法
    发表于:09-16
    喜欢川菜,喜欢川菜红火颜色麻辣滋味,总感觉在那红火麻辣中,透着一股英雄豪气,麻辣江湖,水煮沉浮,无论是水煮鱼还是水煮肉,不拘荤素它都能一切容纳,这也许就是水煮的魅力,是水煮菜肴之所以无敌经...
  • 地道的江湖水煮鱼怎么做,如何烹饪江湖水煮鱼才更好吃
    发表于:06-09
    水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也...
  • 水煮鳝鱼(重庆江湖菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鳝鱼(重庆江湖菜)方法
    发表于:04-05
    这个菜谱放到草稿箱4个月了,一直没写。我家老人爱吃鳝鱼,我有空去菜市场买菜一般就会买些鳝鱼回家,我写的关于鳝鱼的菜谱有很多,你们慢慢看。这次买了鳝鱼还有猪头肉,附赠一个猪脑花,我就一...
  • 江湖水煮肥牛片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    「微博搜索豆盐家一键买齐所有食材和调料」水煮牛在美食江湖上称霸武林的大侠,地位稳固,美名远播,常年人气高居不下,它鲜辣下饭,祛湿开胃,最适合接下来六月份长达整整一个月的阴沉潮湿梅雨季...
  • 「食在江湖」口水鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「食在江湖」口水鸡方法
    发表于:02-02
    非常简单易做的川味口水鸡不用起油锅,解决不会做饭的问题用料鸡腿6只葱3根姜3片蒜5瓣生抽3勺辣椒油3勺花椒油1勺盐1勺糖半勺醋1勺小米椒2个花椒若干【食在江湖】口水鸡的做法鸡腿洗净放...
  • 江湖蒸面如何做才美味,怎么做江湖蒸面简单又好吃
    发表于:02-11
    小时候喜欢吃面,长大了喜欢吃面,现在还喜欢吃面,就以为这道江湖面!真的很好吃!不信你尝尝!用料葱姜蒜若干生抽2勺酱油3勺五花肉200克盐约2克面条4人份豆芽适量豆角适量花椒粉1勺干红辣椒3个...
  • 江湖杂炒如何做才美味,怎么做江湖杂炒简单又好吃
    发表于:07-15
    剥了虾,留下了虾头,不想熬油早上化了鸡心就想着要不混一起做一道菜吧便有了这道江湖杂炒用料红椒半个金针菇一把虾头若干鸡心若干葱若干姜若干蒜若干小米椒若干盐适量料酒适量香菇水适量...
  • 江湖鳝段如何做才美味,怎么做江湖鳝段简单又好吃
    发表于:11-18
    今天收获3斤土黄鳝,心情很不错!打算做道江湖鳝段,邀约几个朋友一起喝喝小酒,好东西要和大家一起分享!用料黄鳝3斤大蒜1个泡椒一小碗泡姜2块子姜1块蒜苔1小把青杆芹菜2根豆瓣酱2勺火锅底料1...
  • 正宗美味的江湖水煮牛肉「厨娘物语」怎么做
    发表于:03-23
    江湖气十足的水煮牛肉。热辣辣的气息铺面而来,大口吃肉大口喝酒才是豪迈人生~——《厨娘物语》用料牛里脊500克生菜一颗迷你胡萝卜4~5根豆芽一小把小杏鲍菇2个郫县豆瓣酱适量调味料(葱姜...
  • 水果煮红酒🍷,走一趟江湖食谱大全及做法,烹饪好吃的水果煮红酒🍷,走一趟江湖方法
    发表于:01-10
    疫情给大家带来了安静…在安静的夜,喝上口不一样的感觉🍷…用料LosVascos红酒1瓶蜂蜜2勺柠檬1个橙子1个草莓10个百香果2个水果煮红酒🍷,走一趟江湖的做法酒不用太好,1919店拉菲酒庄的80RM...
  • 湖南水煮鱼如何做才美味,怎么做湖南水煮鱼简单又好吃
    发表于:03-19
    今年过年回去被我妈做的鱼惊呆了~所以决心要传承这个美味佳肴😂其实也都很简单,细节图我忘记拍了吃完了后才想起要来分享一下材料:鲫鱼桂皮(一小块)大蒜生姜蒜头香菜小米椒生抽老抽盐鸡精...
  • 江湖的传说——汽水肉食谱大全及做法,烹饪好吃的江湖的传说——汽水肉方法
    发表于:11-25
    汽水肉,湖北武汉的特色菜系,由肉、蛋、菜组成的鲜嫩肉饼汤汁。据说很多人小时候只有生病,体弱的时候才有资格吃上它,所以这应该是每个湖北孩子舌尖上的美好记忆。这次我们来看看邻居家美丽...
  • 江湖斗如何做才美味,怎么做江湖斗简单又好吃
    发表于:06-14
    江湖斗就是姜不辣胡萝卜纳豆。是一款纳豆健康小菜,有点重口,营养丰富。用料姜不辣几块胡萝卜几根纳豆50克橄榄油少许醋、蒸鱼豉油适量江湖斗的做法姜不辣擦丝胡萝卜擦丝,加少许橄榄油自制...
  • 水饺江湖如何做才美味,怎么做水饺江湖简单又好吃
    发表于:05-28
    我爱吃饺子,深入骨髓。用料五花肉500g芹菜200g香菇4个胡萝卜1小根鸡蛋2个饺子皮60个4.5元生姜蒜按个人口味加水饺江湖的做法1.所有食材洗净,剁碎2.芹菜剁碎后放盐搅拌好,静置5分钟,让它出...
  • 称霸江湖的水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的称霸江湖的水煮肉片方法
    发表于:05-13
    我想很少会有人不喜欢这道菜,但不知道是不是大家的记忆里都会有一碗相同的水煮肉片,它存在于家庭聚餐,同学聚会等等充满江湖气的场合,有肉有菜,有荤有素,热热闹闹,红红火火,不管喝不喝酒,一碗水...
  • 江湖气十足的水煮牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的江湖气十足的水煮牛肉方法
    发表于:11-14
    这道菜的卖相、气味、口感都是存在感很强的,虽然看起来很复杂的样子,但是其实做起来挺简单的,只要选对牛肉就可以了。牛肉一定要选真正的牛里脊,就是牛脊柱两侧的两条瘦肉,只有这块肉才是适...
  • 青椒水煮柴鱼-麻辣江湖菜食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒水煮柴鱼-麻辣江湖菜方法
    发表于:12-06
    据说常吃鱼的孩子聪明,我就变着口味做不同的鱼。今天中午是一条鲜嫩的柴鱼,这也是我们在家乡经常吃的一种鱼,味道好,小刺儿少,鱼肉鲜嫩。此款鱼的特点是麻辣鲜香,特别是具有点睛之笔的麻椒油...
  • 江湖水煮牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    用料牛肉克江湖水煮牛肉的做法叮咚买菜成品装文山牛肉片,洗净后依次加入生抽,料酒,白胡椒粉,搅打上劲,最后放淀粉上浆。静置留用。山姆的上脑牛肉片亦可。热锅倒油,加少许花椒油,爆香葱姜蒜末...
  • 江湖菜如何做才美味,怎么做江湖菜简单又好吃
    发表于:09-06
    色香味用料薯条50猪里脊150江湖菜的做法么么哒好看好吃...
  • 水煮江湖之水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮江湖之水煮肉片方法
    发表于:03-24
    作为一个爱吃辣的南方人,随性而带着江湖气息的水煮肉片甚得我心。用料里脊肉300克黄豆芽200克金针菇少许生菜一小棵鸡蛋清1个料酒少许花椒少许盐适量生抽少许姜适量豆瓣酱两勺葱花少许...
  • 眼镜相望江湖菜之2--水煮肉片(牛肉猪肉均可)食谱大全及做法,烹饪好吃的眼镜相望江湖菜之2--水煮肉片(牛肉猪肉均可)方法
    发表于:05-16
    作为一个重庆人,我没有去搜菜谱。寻迹我的记忆,我吃遍的大街小巷,从我住校生涯打过的平伙,到单位附近的小餐馆。今天这个版本,作为取材受限的海外家庭版,我是满意的,至少远胜市区的中餐厅。猪...