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午餐减脂便当-烤豆腐肉丸

栏目: 便当食谱 / 发布于: / 人气:2.99W
午餐减脂便当-烤豆腐肉丸的做法步骤图

用料  

老豆腐 60g
猪肉 90克
蚝油,生抽 各一小勺
老抽 1/4勺
玉米淀粉 1小勺
姜末,米 各1/4勺
米酒 1小勺
白胡椒 一小撮

午餐减脂便当-烤豆腐肉丸的做法  

  1. 梅头肉绞成的肉馅中加入蚝油,生抽,老抽,米酒,香油,白胡椒,姜末,盐,拌匀上劲后加入水淀粉,然后冷藏隔夜腌制。

    午餐减脂便当-烤豆腐肉丸的做法步骤图 第2张
  2. 把豆腐捏碎后加入肉馅中,搅匀。

    午餐减脂便当-烤豆腐肉丸的做法步骤图 第3张
  3. 把肉馅捏成丸子。

    午餐减脂便当-烤豆腐肉丸的做法步骤图 第4张
  4. 放入预热好的180度烤箱中烤18分钟即可。

    午餐减脂便当-烤豆腐肉丸的做法步骤图 第5张
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