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一年四季随时可做腊八蒜

栏目: 年夜饭食谱 / 发布于: / 人气:1.01W

一年四季随时可做腊八蒜的做法步骤图

这是我家四季常备的，据说氧化的蒜对身体特别好。

蒜放冰箱冷藏2-3天，会绿的比较快。

醋要用纯粮米醋，但是不要用9度米醋，太酸了。

用料

蒜
米醋
糖

一年四季随时可做腊八蒜的做法

我用的是紫皮蒜，泡几个小时再剥皮容易一些
洗净晾干
根部削掉
米醋没过蒜就可以，加一勺糖
密封好，放一边就行了
第二天就开始发绿了
隔两天的样子
这是一周左右的时间，开始吃了

Tags：腊八

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