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腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.34W
腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法步骤图

腊八节的蒜最好选择紫皮蒜，没有的话普通蒜也可以，平时腌也可以哦。腊八节腌制，春节正好吃。

用料  

大蒜 适量
陈醋 500克

腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法  

  1. 蒜拔好，去掉头部一点，然后用牙签扎眼，大的蒜我扎了两三个眼，小的蒜一个眼，这样容易入味。
    选择干净无油无水的玻璃瓶。

    腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法步骤图 第2张

  2. 陈醋，一勺白糖，一瓶盖白酒，大火煮开，放凉。

    腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法步骤图 第3张

  3. 倒入瓶中

    腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法步骤图 第4张

  4. 瓶盖处放入保鲜膜，拧紧瓶盖，放到阴凉处。
    十五天后，我会给大家拍照片。
    期待中……

    腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法步骤图 第5张

  5. 腌制15天的腊八蒜，很入味

    腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法步骤图 第6张
Tags：腊八 腊八节 陈醋
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