甜甜蜜蜜，软软糯糯，经典老味道
用料
| 糯米 | 1000克 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 核桃 | 适量 |
| 莲子 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 红枣或蜜枣 | 适量 |
| 橘皮干 | 适量 |
| 猪油 | 适量 |
| 糖桂花 | 1瓶（250克） |
年味儿——甜蜜八宝饭的做法
糯米随便洗洗，泡一晚上，沥干水，上蒸锅，大火40分钟（中途表面喷点冷水，翻动一次）
备好食材：葡萄干过水洗净，泡莲子，红枣去核，枸杞过水捞出，核桃切碎，橘皮剪成细长条，分别摆放在铺了大张保鲜膜的碗内
蒸好的糯米饭放进大盆，趁热拌入猪油和整瓶糖桂花，分装入碗
表面压平、压紧实一些
散热后用旁边的保鲜膜盖住表面，入冷冻定型
定好型后撕开保鲜膜，倒入碗中，吃之前再蒸透
若冷冻时间过长，再复蒸一定要大火20分钟以上蒸透蒸入味（推荐高压锅）
配上跟93岁奶奶讨的年代感足足的老盘子，年味儿浓浓的了。。。
小贴士
2斤糯米成品约6份（中号）
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