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懒人做法！让你爱上青菜烧豆腐！

栏目: 宿舍食谱 / 发布于: / 人气:2.52W

懒人做法！让你爱上青菜烧豆腐！的做法步骤图

用料

嫩豆腐	1块
青菜（冬天大青菜）	10颗
油	适量
盐	适量
蒜	2瓣
生抽	适量

懒人做法！让你爱上青菜烧豆腐！的做法

青菜洗净（注意根部清洗干净）
嫩豆腐开水烫一下，横三刀竖三刀切块
蒜切片
热锅倒油
油五分热下蒜
油冒烟后倒入青菜大火翻炒炒，
翻炒哦3分钟左右放深生抽适量，继续炒
炒至青菜变色变软，加盐适量，盛出
（老青菜炒的时间要长些，中间注意锅中没水的话要加适量水）
锅中留刚刚炒青菜的汤
放入豆腐，大火咕嘟3分钟
青菜和豆腐会一起，出锅

小贴士

冬天的大青菜比较甜，好吃。
青菜比较大，可以用刀切几段
用青菜汤烧豆腐

Tags：豆腐青菜懒人

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