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香葱芝士棒【凯度蒸烤箱版】

栏目: 下午茶食谱 / 发布于: / 人气:1.81W
香葱芝士棒「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图

有葱油香味的芝士棒,会喜欢吗?

用料  

低筋面粉 110克
黄油 10克
糖粉 15克
3克
芝士粉 20克
鸡蛋 50克
小葱 适量

香葱芝士棒【凯度烤箱版】的做法  

  1. 准备好原材料,小葱切碎,个人建议多放葱 !!!!

    香葱芝士棒「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张
  2. 黄油软化后,和糖粉、蛋液、盐、芝士粉、小葱混合。稍微搅拌之后倒入低筋面粉,揉成面团。面团应该是比较干的,根据面粉吸水性的不同自行斟酌用量。

    香葱芝士棒「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张
  3. 静置松弛半小时后擀成厚度约0.5cm的长方形面片,切成长条

    香葱芝士棒「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张
  4. 双手拿起长条面片扭几圈,直接放入烤盘无需垫纸。刷一层蛋黄液

    香葱芝士棒「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱提前预热,放入饼干后设置上下管加热170度,中层。烤制20~25分钟,后期多观察上色情况,烤至自己喜欢的程度即可

    香葱芝士棒「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张

小贴士

上下烤:让食材受到均匀的加热,烤制出来的颜色好看,而且口感不会受到影响。

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