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【羊小姐的下午茶】3.红糖糯米小丸子

栏目: 下午茶食谱 / 发布于: / 人气:2W
「羊小姐的下午茶」3.红糖糯米小丸子的做法步骤图

补铁补血红糖糯米小丸子为冬天驱走寒冷，也对生理期女生有暖肚肚的功效。

用料  

老红糖 一大块
糯米粉 适量
水 适量
芝麻 适量

【羊小姐的下午茶】3.红糖糯米小丸子的做法  

  1. 1.糯米粉加水搓成小丸子

    「羊小姐的下午茶」3.红糖糯米小丸子的做法步骤图 第2张

  2. 也可以自己创新，加入紫薯泥或红薯泥，变成大丸子

    「羊小姐的下午茶」3.红糖糯米小丸子的做法步骤图 第3张

  3. 2.做的多就冻起来，变成冷冻的丸子时，可以放在一次性手套里再放冷冻储存

    「羊小姐的下午茶」3.红糖糯米小丸子的做法步骤图 第4张

  4. 3.糯米小丸子在热水里煮熟，捞出过下凉水，备用

    「羊小姐的下午茶」3.红糖糯米小丸子的做法步骤图 第5张

  5. 4.姐们送的云南红糖确实不赖，取出一大块，然后加水熬，不停搅拌，当糖水里水份蒸发多了，汤汁就会变得浓稠

    「羊小姐的下午茶」3.红糖糯米小丸子的做法步骤图 第6张

  6. 5.把已经煮熟过了凉水的糯米小丸子放入浓稠的红糖汁里，再撒上芝麻，出炉，开吃

    「羊小姐的下午茶」3.红糖糯米小丸子的做法步骤图 第7张

小贴士

红糖汁煮到后期要小火，毕竟浓稠的红糖汁很容易糊锅底

Tags：红糖 小姐 小丸子 下午茶 糯米
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