【81】姨妈甜品1：红糖南瓜小丸子/糯米小圆子

喝完一碗，全身暖和，姨妈期特别友好～(｡･ω･｡)

贝贝南瓜是做金汤鲍鱼剩下的

用料  

【81】姨妈甜品1：红糖南瓜小丸子/糯米小圆子的做法  

1. 南瓜蒸10-15min，然后去皮碾碎。

2. 加入差不多与南瓜泥等量的糯米粉，搓到光滑不粘手的程度，然后等量搓成一个个小圆球。
   
   *感觉粘手就继续加糯米粉。因为蒸南瓜里有水分所以先不用加水，等确实太干时再加一丢丢温水。

3. 锅中加入与南瓜丸等高的水量，大火烧开，转中火煮15min。
   
   然后舀出一些水，只留下约丸子1/3高的水量，依个人口味加入红糖、白糖以及白芝麻，搅拌均匀即可出锅，搞定！（此时水已经很粘稠了，如果你的糖水还不够粘稠就继续煮一小会）