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处理鸭子

栏目: 宴客食谱 / 发布于: / 人气:1.48W
处理鸭子的做法步骤图,处理鸭子怎么做好吃

一整只鸭子
三种吃法

用料  

整鸭

处理鸭子的做法  

  1. 第一步把屁股的那一块肥油给割掉,从鸭腿内测把鸭子割开

    处理鸭子的做法步骤图,处理鸭子怎么做好吃 第2张
  2. 鸭翅中也一样,内测割开

    处理鸭子的做法步骤图,处理鸭子怎么做好吃 第3张
  3. 这里,鸭胸肉是最嫩的一部分,沿着肋骨就可以给剔出来了

    处理鸭子的做法步骤图,处理鸭子怎么做好吃 第4张
  4. 我的第一吃是,法式香煎橙香鸭胸,在鸭皮上面十字改刀,盐,黑胡椒,蒜蓉调味,抹上蜂蜜提鲜,挤上橙汁,橄榄油,冷藏两个小时

    处理鸭子的做法步骤图,处理鸭子怎么做好吃 第5张
  5. 我喜欢

    处理鸭子的做法步骤图,处理鸭子怎么做好吃 第6张
  6. 撒上柠檬

    处理鸭子的做法步骤图,处理鸭子怎么做好吃 第7张

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