自从入手新机器，真的各种专研新菜谱，我在北京的时候因为没有破壁机，用砂锅炖小米南瓜粥，简直爆炸现场，小米到处弹，是一个非常失败的故事。
这次我要一雪前耻！
用料
| 贝贝南瓜 | 一个 |
| 奶油 | 100克 |
| 盐 | 3-5克 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
| 糖 | 30克 |
| 糯米粉 | 30克 |
| 黄洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个中小的 |
南瓜汤两吃（奶油南瓜汤、韩式南瓜汤）的做法
准备好食材，贝贝南瓜一个，普通的南瓜也可以，橄榄油，盐，奶油，黑胡椒，土豆，柠檬汁，大蒜，迷迭香。（洋葱我买不到黄洋葱，应该用黄的比较甜，紫的很冲）
把南瓜去皮，切块，半个洋葱切丁，土豆去皮切块，我还额外加了点西芹，可以不加。
把所有东西放到破壁杯里，倒入少许橄榄油。其他东西不要加
加水到1000毫升，这是汤的上线，1000毫升水也够多了哦～
盖上盖子打开电源
设置到浓汤，按开始就可以去玩啦，时间为一个小时。如果没有加热功能破壁机，可以以上一切拿一个锅炖熟，再进行搅拌。
一个小时到啦，按酱料功能把煮熟的南瓜打成汤，打开盖子，加入盐，黑胡椒，奶油。，再盖回盖子，按酱料功能继续打2分钟。
撒上百里香碎，西式的奶油南瓜浓汤就做好啦～非常香，非常好喝～ 很适合小宝宝或者是做西餐的时候配套。面包蘸上汤也很好吃哦。
接下来是韩式南瓜汤的做法，半个南瓜，大概300克，糯米粉30克，糖30克。
南瓜去籽去皮切小块
水加到1000毫升，盖上盖子，选择浓汤功能。然后你就可以去准备别的菜啦～如果没有加热功能破壁机可以拿一个铁锅炖熟再拿到搅拌机搅拌。
一个小时到了，按酱料功能打成汤
拿下来加入糖30克，不算很甜，糯米粉30克。然后继续放回去盖上盖子，按酱料功能打2分钟。没有糯米粉也没关系，玉米淀粉也可以。加这个是为了让口感变厚重顺滑。
撇去浮沫，倒在杯子里就是一杯热饮啦，每次去吃韩国料理，我都会叫上两碗南瓜汤～ 香香甜甜～
打2次会更加顺滑哦～
吃晚饭当作热饮喝吧～
不管是奶油南瓜汤还是韩式南瓜汤，都非常方便适合小朋友，补充营养哦～
小贴士
1.贝贝南瓜或者金黄色的南瓜都可以，每次制作大概300克左右。
2.不要提前加糖或盐，等都搅拌好了最后加～
烹饪屋
