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又软又好吃的包子（在家就能做）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.05W
又软又好吃的包子（在家就能做）的做法步骤图

用料  

高筋面粉或中筋面粉 250克
泡打粉 1.5克
酵母 2克
白糖 5克
青菜香菇馅 适量
温水 128克

又软又好吃的包子（在家就能做）的做法  

  1. 250g面粉中加入1.5g泡打粉，拌匀

  2. 将酵母、白糖加入温水中化开

  3. 将泡好的酵母糖水倒入面粉中，搅拌成絮状揉成光滑面团

  4. 将面团放到温暖处，待面团变大出现蜂窝状即可

    又软又好吃的包子（在家就能做）的做法步骤图 第2张

  5. 不断揉面团将面团中的空气尽可能排空

  6. 面团搓成条状，均匀分好，然后开始包包子吧

    又软又好吃的包子（在家就能做）的做法步骤图 第3张

  7. 包好的包子上锅继续醒10分钟（注意哦，锅里是要放温水的）

    又软又好吃的包子（在家就能做）的做法步骤图 第4张

  8. 10分钟后开火蒸吧（蒸好的包子又大了不少呢）

    又软又好吃的包子（在家就能做）的做法步骤图 第5张
Tags：包子 好吃
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