在家就能吃到的酸辣粉，省钱又健康

疫情下的我们，想吃酸辣粉，只能自己做，做出来味道很不错。

用料  

在家就能吃到的酸辣粉，省钱又健康的做法  

1. 先用开水把红薯粉泡上，然后开始准备小料。

2. 我和老公实在想吃辣的，但是孩子又吃不了，就搜出来几包方便面的酱包，给他试试做个不辣的😂😂。

3. 洗点自己喜欢的菜和小丸子。

4. 红薯粉泡但里边没有白心就可以用啦，捞进凉水里备用。

5. 起锅烧油，加入葱末、蒜末、火锅底料炒香，再加适量盐、生抽调味，加水，烧开。

6. 水开后，加入泡好的粉条、小丸子、蔬菜煮熟出锅。

7. 盛入碗以后，加半勺满口香辣酱的花生、香菜，淋入香醋。开动吧！

小贴士

汤料可以多做点，下次就直接加粉煮就行了，这样更方便。花生我用的满口香辣酱里的花生，吃不了太辣，可以加炸花生米。