最近很喜欢甜甜圈丫~
做起来也特别的简单
今天捡漏做了一个特别简单的小兔子送给大家
用料
面粉 | 克 |
牛奶 | 克 |
酵母 | 克 |
细砂糖 | 克 |
黑色色粉 | 1g |
黄色色粉 | 1g |
造型馒头-小兔子甜甜圈馒头的做法
将面团揉成一个光滑的面团
准备黑色(眼睛)黄色(装饰萝卜)红色(装饰苹果)
所有的面团排气搓成圆,排气的步骤就是搓成长条,放在一起然后在搓长条重复3遍
最后把面团压扁
中间扣个洞
中间洞洞多余的做耳朵
搓成长条
用刀切开
涂点水粘在头上
黑色的面团擀面杖擀平做眼睛
粘在面团上
鼻子和嘴巴也是黑色的面团
黄的的面团排气后就做个小萝卜
造型做好了就把发酵。(我是烤箱20分钟发酵)
上锅蒸15分钟
出锅后
小可爱们