低碳低糖牛肉"炒饭" | 太阳猫早餐

作为一名正在减脂增肌的健身党，饮食当然是以低碳低糖为主，平日里不能摄入过多的精制碳水化合物，可是炒饭偏偏是本人的最爱，总让人割舍不下。后来在网上无意中看到国外现在很流行用花菜代替米饭的做法，便是将花菜花切碎，不论是将它做成烩"饭"还是炒"饭"，吃起来都和米饭一样，吃多少都不怕长胖了哦。

用料  

低碳低糖牛肉"炒饭" | 太阳猫早餐的做法  

1. 将花菜花切下来，用刀切碎或者用料理机打碎，待用

2. 洋葱切碎待用。在锅中加入少许油，煸炒洋葱~

3. 加入牛肉炒至变色，加入花菜、豌豆和玉米粒，用盐、糖和黑胡椒调味

4. 盛盘后，放上小番茄。ding~完成啦

小贴士

1. 花菜的花取下来，梗可以不用扔掉，用来做炒菜或者腌个小菜都很合适。
2. 视频中的花菜花是用刀切碎的，也可以用料理机打碎，但是不要打磨德过细，那样就没有米饭的感觉了哦。