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发表于:06-07
奥利奥的咸奶油我太喜欢了,今天试了试抹茶,个人觉得还是可可味奥利奥咸奶油好吃而且那款做起来更快用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶45克细砂糖40克抹茶5克低筋面粉40克淡奶油250克白砂糖20克...
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发表于:01-27
用料咸奶油:淡奶油100g奥利奥(铺在奶油上的)20g奥利奥(加在奶油里的)10g盐0.5g白砂糖8g蛋糕体:鸡蛋1个牛奶13g无味油13g低筋面粉15g可可粉5g白砂糖5g奥利奥咸奶油蛋糕盒的做法咸奶油制作:淡奶...
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发表于:01-31
提前用两个无水无油的不锈钢盆将蛋白和蛋黄分离(分离好的蛋黄容器用保鲜膜包裹防止蛋黄风干),蛋黄一旦分破混入蛋白中,将导致蛋白无法打发。用料低筋面粉75g抹茶粉10g鸡蛋5个色拉油40g鲜牛...
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发表于:08-09
清新微苦的抹茶,总是这夏日不可或缺的一抹风景。搭配上蜜豆,简直完美。看到大家很多制作的留言,我在这里再次更新总结一下,方便大家在制作的时候少走弯路!1蛋糕卷用的28*28的方形烤盘。2蛋...
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发表于:07-11
母亲节来了,想做一个小四寸来练手,没想到很成功,超乎想象地好看好吃😋🔺参照五月孤芳的方子,结合做肉松小贝的戚风底改编的,原来做出来那么好吃,微甜带酸,清新的口感,很适合夏天。🔺烤了一个蛋...
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发表于:03-25
一直比较喜欢海绵蛋糕多过戚风,吃了比较有满足感,也可以换成你们喜欢的蛋糕底。底做28*28的烤的比较快,凉的也快~奶油里加适量奶油奶酪没那么腻,更好吃图上的盒子后面有部分黑黑的,是加了奥...
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发表于:11-08
用料蛋糕粉45克鸡蛋3个糖45克油40克奶40克可可粉15克咸奥利奥奶油奶油300克糖25克奥利奥30克盐1.5克夹层奥利奥60克咸奥利奥奶油蛋糕盒的做法175℃,13分钟...
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发表于:04-15
纪念~第一次做。用料饼干克奥利奥块低筋面粉克糖粉克鸡蛋个盐克奶油克糖克奥利奥咸奶油盒子蛋糕。的做法纪念~第一次做。纪念~第一次做。纪念~第一次做。纪念~第一次做。纪念~第一次做。纪念...
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发表于:12-25
用料鸡蛋3个牛奶38克抹茶6克奶油230克细砂糖40克抹茶奶油蛋糕的做法用50克奶油隔水温好用6克抹茶粉混合过筛后放冰箱冷藏过夜。隔天跟180奶油混合下20克糖。打好夹心抹面。小贴士只是...
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发表于:02-26
拉丝操作来自于一层能保持三天都不硬的Q弹糯米皮,而其他的层次可以随心变换,我们推荐的这款是由海绵蛋糕+抹茶牛奶芝士冻+抹茶慕斯+抹茶奶油组成,口感有多丰富自不表,Q弹的糯米层不但带来...
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发表于:02-08
用料鸡蛋:4个色拉油:53克牛奶:53克幼砂糖(加蛋黄里):10克可可粉:16克巧克力:28克低筋面粉:60克幼砂糖(加入蛋清):40克工具用具:厨房秤、打蛋盆、蛋抽、刮刀、刮板、28cm方烤盘、电动打蛋器、油纸奥...
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发表于:03-26
我们家有一个抹茶控,吃啥都喜欢抹茶味,所以啊买了青岚回来,做了抹茶味的夹心,这次主要告诉大家这个夹心的作法,真的好吃哦!用料蛋糕卷1个淡奶油200克奶油奶酪100克青岚抹茶粉6-7克枫糖浆30+克...
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发表于:06-18
用料鸡蛋4个牛奶60克玉米油50克低粉80克抹茶粉8克细砂糖60克咸奶油抹茶蛋糕杯的做法鸡蛋4个(每个鸡蛋克重60g以上),蛋黄蛋清分离。蛋清盆放冰箱冷冻室备用蛋黄盆中倒入玉米油50克,牛奶60克...
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发表于:05-10
品尝后只会说一句话:好好吃🤩用料本方子是2个蛋糕盒子的量【蛋糕体】鸡蛋4个细砂糖50克牛奶40克玉米油40克低筋面粉45克可可粉15克玉米淀粉10克【蛋糕盒】淡奶油300克糖粉25克奥利奥碎3...
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发表于:02-04
用料蛋糕部分:鸡蛋3个奶油奶酪110克柠檬汁3ml代糖10克香草精几滴淡奶油20克奶油部分:淡奶油150克抹茶粉3克代糖4.5克粉盐0.3克生酮咸奶油可可/抹茶蛋糕卷的做法奶油奶酪微波炉打软,搅打均...
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发表于:04-11
特别的日子用料淡奶油安佳的一盒抹茶粉适量(有点小苦)各种水果看个人喜好鸡蛋6个低粉500克盐少许咸奶油抹茶味水果蛋糕的做法以前我做个蛋糕同样的做法淡奶油加了少盐喔=咸奶油真的很好...
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发表于:06-19
1.千万别直接把抹茶粉放进面糊里,不然根本搅不开2.面糊不能画圈搅拌会起筋3.怕面糊容易有颗粒或者懒得过筛的可以使用后蛋法4.蛋白一定不能打发过头,打到能出现弯钩就可以了,这是毛巾卷不...
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发表于:12-24
此配方可做280ML盒子六个用料奥利奥碎两袋奶油400克糖28克盐1.5克盒子蛋糕咸奶油配比的做法全部材料混合打发...
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发表于:12-29
用料酸奶50ml鸡蛋2个糖40克面粉50克其它看着什么好都放点儿淡奶油150ml糖粉适量抹茶粉适量抹茶奶油酸奶小蛋糕的做法鸡蛋加糖全蛋打发,可用坐温水浴打发拌入酸奶,翻拌。筛入面粉,翻拌。看...
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发表于:07-07
感觉抹茶味道和红豆很配!非常快手的盒子蛋糕用料鸡蛋2个抹茶粉一勺低粉33g玉米油20g水20g起不等(抹茶粉吸水量不同)柠檬汁几滴糖30g液体淡奶油100ml成品京日红豆沙适量抹茶蛋糕-红豆奶...
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发表于:12-05
简单,易上手盒子蛋糕~用料蛋糕胚蛋4个牛奶40克砂糖40克低筋面粉35克可可粉5克玉米油35克淡奶油奶油350克砂糖30克【根据自己的量调】盐1-2克奥利奥40克奥利奥适量“咸”奶油奥利奥盒子蛋...
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发表于:02-08
用料巧克力蛋糕卷胚:28*28cm一块奥利奥咸奶油馅:淡奶油:380克幼砂糖:16克奥利奥饼干碎:40克盐:1克装饰原料:奥利奥饼干碎:适量工具用具:厨房秤、电动打蛋器、刮刀、打蛋盆、锯齿刀奥利奥咸奶油...
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发表于:12-02
甜味的蛋糕大家都吃腻了,不妨试试这款咸奶油杏仁盒子蛋糕🍰,咸香不腻口,口感丰富细腻,好吃得停不下来~~用料【蛋糕体材料】用量鸡蛋4个低筋面粉50克牛奶50克玉米油50克白糖50克柠檬汁几滴【...
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发表于:06-07
周末无聊?有个电饭锅就有蛋糕吃用料抹茶粉随意多少牛奶1盒伊利纯牛奶细砂糖分步骤加鸡蛋4个奶油随意打发黄油一点点点点低筋面粉随意加肉松适量盐适量抹茶咸奶油肉松蛋糕的做法私信来问...
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发表于:10-12
喜欢抹茶,喜欢甜点用料杯子蛋糕身Allpurposeflour3/4cupWholewheatpastryflour1/3cupCornstarch1tbspMatchapowder4tspBakingpowder11/4tspKoshersalt1/4tspUnsaltedbutter42gGreekYogu...